Ein Salat, der eine Welle der Solidarität auslöste

Man glaubt es kaum und doch ist es wahr: Über Nacht – einen Abend vor der Ernte – wurden uns alle Salatköpfe gestohlen. Wochenlange Vorbereitung, Aufzucht der Setzlinge, das Einpflanzen sowie die behutsame Pflege während der Wachstumsphase – all das wurde mit Feingefühl und Sorgfalt geleistet und über Nacht war alles hinüber. Auf das Entsetzen folgte tiefe Traurigkeit; zugesagte Lieferungen konnten nicht mehr eingehalten werden und die Verantwortlichen unserer Häuser sahen sich gezwungen, Salat anderswo zu kaufen. Eine leise Ohnmacht machte sich breit.

Dann kam die Nachricht, die alles veränderte: Herr Daniel Fenski, Besitzer eines Imbisses in unserer Region, entschied, einen Teil der Einnahmen für jedes bestellte Gericht zu spenden. Viele fanden diese Idee großartig und erzählten die Geschichte weiter. Die Initiative verbreitete sich in ganz Thüringen; Mitgefühl und Unterstützung wuchsen stetig. Bis heute gehen Geldspenden zur Kompensation des finanziellen Verlustes ein.

Mittlerweile sind 4.000 Euro zusammengekommen. Erstaunlich, welche Wirkung die Geste von Herrn Fenski entfaltet hat. Wir danken ihm herzlich für seine Idee und sein Engagement – und allen, die sich angeschlossen und geholfen haben.